M. MAŚLAK, T. SZTYMA, OD KUCHNI. ŻYDOWSKA KULTURA KULINARNA.

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 5 dni
Cena: 49,00 zł 49.00
ilość sztuk

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: -
Kod produktu: POL000032

Opis

Przewodnik po wystawie "Od kuchni. Żydowska kultura kulinarna" to podróż w czasie i przestrzeni. Prezentujemy w nim różnorodność tradycji i dań żyjących przez stulecia w diasporze Żydów. Opowiadamy o tym, jak dzięki migracjom rozpowszechniali potrawy i produkty, począwszy od średniowiecza aż po wielkie fale emigracji w XIX i XX wieku. Przedstawiamy religijny fundament spajający żydowską kuchnię, zasady koszerności związane z przygotowaniem posiłków oraz współczesne łamanie tradycji i odkrywanie na nowo kulinarnych korzeni. 

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl